China Quality News Network News för att effektivt säkerställa säkerheten för lärare och elevernas diet och förbättra nivån på livsmedelssäkerhetshantering runt campus, från 15 april till 19 april, Yimei -filialen i Yichun -marknadens övervakning och administration av Yichun City , Heilongjiang -provinsen lanserade en speciell special för livsmedelssäkerhet på campus.
1. Förklara fokus för övervakning och exakt förebyggande av dolda faror
Fokusera på en omfattande utredning av stormarknader runt campus, kontrollera om livsmedelsproduktionsdatum, hållbarhet och tillverkare av livsmedelsproduktion är tydliga och korrekta och slår ner på försäljningen av ”tre -ingen” -produkter och löpt ut mat.Köpmän är skyldiga att förbjuda inköps-, lagrings- och försäljningsförpackningar eller etikettskyltar som har pornografi, våld, dåliga induktionsformer eller innehåll som skadar minderåriga och mentala hälsan och vägledar köpmän för att stärka hanteringen av köpkanaler för att säkerställa att livsmedel överensstämmer med maten Källor sålda.
För det andra, kompaktera ämnets ansvar, arbeta i enlighet med lagar och förordningar
Kontrollera på plats för att kontrollera röster på cateringenheten, köksbearbetningsmiljön, den anställdes hälsointyg, lagringsmetod, användning av livsmedelstillsatser, driften av bearbetningsutrustningen etc. och kräver Cateringenheten för att fungera strikt i enlighet med livsmedelssäkerhetsstandarderna för att säkerställa ingredienserna för köpta ingredienser och källor kan spåras.
3. vägleda lagen på plats för att förbättra marknadsmiljön
Kontrollera publiciteten på -site -publicitet samtidigt, popularisera matrelaterade lagar och förordningar till operatörerna och informera tydligt affärsenheterna om att förbjuda att sälja vin till minderåriga, sälja tre produkter utan produkter och resolut eliminera marknadsföring av botten. Processen för cateringbehandling, implementerar aktivt serviceartiklar som ”halvportering”, ”liten portion” och ”tallrik” och publicerade konsumenttips som ”CD -ROM -åtgärd, civiliserad matsal” på konsumentplatser i catering konsumtionsplatser För att stoppa ”avfall på spetsen av tungan”.
